farklı yerlerde aynı anda uygulanabilen yemek pişirme deneyimi
mutfak geleneğinde keşifler
kişisel yenilikler
malzeme kullanımı
internet teknolojilerini kullanarak
deneyimleri paylaşma imkanı

 

designed by samyazah developed by basat © 2009
Ekmek Salatası
Filiz Hosukoğlu’nun tarifi, Gaziantep, Türkiye
Sanal Şef’in bir bölümü – Piknik

İçindekiler:

• pumpernikle ekmeği
• kıyılmış domates
• kırmızı biber
• beyaz peynir
• kereviz
• tereyağı

Hazırlanışı:

Ekmek, biber ve kerevizi doğrayın ve geniş bir kaseye alın. Tereyağını eritin ( biz elektrikli ısıtıcı kullandık ). Domates ve peynirleri ekleyin. Daha sonra erimiş tereyağını üzerine gezdirin.